La Sociedad Rural de Misiones apunta a fortalecer la actividad ganadera en la provincia
El productor misionero, Adrián Luna Vázquez, actual presidente de la Sociedad Rural de Misiones hizo referencia sobre la situación ganadera de nuestra zona.
“La Sociedad Rural anda bien venimos de haber salido de una gestión anterior en la cual tuvo que afrontar problemas serios como fue el conflicto con el campo. Bueno ahora estamos en una etapa en la cual pretendemos acompañar a esta política de estado de la provincia de Misiones y además generar algunas cuestiones como ser fundamentalmente capacitación de la gente, de los integrantes de la Sociedad Rural a los efectos de propender a una mejor producción dentro de la provincia”, expresó el productor.
En cuanto a la producción misionera dijo: “en principio tenemos que pensar que hasta hace unos años atrás Misiones no era una provincia cuya producción ganadera fuera una de las producciones señeras importantes. Hoy día el gobierno de la provincia y los productores hicieron un gran esfuerzo, venimos tratando de mejorar esto, se ha hecho un camino muy importante, se ha mejorado mucho, tanto en cantidad como en calidad pero queda mucho camino por recorrer todavía, así que estamos a mitad de camino pero con una buena senda pero con un muy buen objetivo. Sin duda la provincia de Misiones tiene un potencial muy interesante, tanto por su clima como por su suelo, tenemos una potencialidad muy interesante dentro de la provincia de Misiones”.
En relación a los precios manifestó: “no siempre la suba de la carne del precio del ganado se condijo o fue consecuencia directa del aumento de la carne en góndola, muchas veces durante mucho tiempo ha aumentado el precio de la carne en góndola sin que el precio de la carne en ganado hubiese aumentado, esto fue así solo que en estos últimos meses la carne tuvo un reacomodamiento de precios, que de alguna manera lo que vino a hacer es a instalar o definir el precio del ganado en un precio constante histórico. Pero además yo creo que el precio del ganado llegó a un pico y ahora en esta semana ya bajó un 4 % a pesar de que ha ingresado muy poca hacienda. Yo creo que va a bajar un poco y se van a acomodar los precios, no va a bajar al nivel anterior porque los precios en todos los rubros cuando suben precisamente no bajan a los niveles anteriores, creo que el precio del ganado va a tender a una estabilización”, concluyó.