Carne: los cortes más requeridos bajaron su precio en un 10%

La carne es el producto que registró el mayor incremento en 2010 dentro de los que están incluidos en la canasta familiar. Sin embargo, para beneficio de los consumidores, los precios de los cortes de carne vacuna bajaron su precio en un 10 por ciento y de acuerdo a lo manifestado por propietarios de carnicerías posadeñas, puede esperarse que continúe la baja, teniendo en cuenta que este mes los precios del Mercado de Hacienda de Liniers registraron un descenso del 12 por ciento. Cabe resaltar que la variación observada en los mostradores responde a la fuerte reducción del consumo con el que el mercado interno respondió a los reiterados incrementos de precios que se sucedieron durante todo el año.