Colonos de Apóstoles comercializan con éxito sus productos en la feria franca

El presidente de la feria franca de la localidad de Apóstoles, Juan Carlos Krutki, se refirió a la relevancia que tomó esta alternativa de comercialización en esa zona y destacó que en los últimos meses “los cultivos de hoja verde se vieron favorecidos por el acompañamiento del clima, que permitió lograr una buena producción”.
En este sentido, comentó que “las buenas condiciones climáticas también favorecieron a un buen desarrollo del área comercial ya que no sólo se vieron beneficiados los colonos que pudieron ubicar sus productos sino también los consumidores, ya que compraron a buen precio las frutas, verduras y productos envasados artesanales”. Krutki mencionó además que “la feria funciona todos los días a partir de las 5:00, hora que comienza el ingreso de los productores. Y esta costumbre la mantenemos desde que iniciamos esta actividad, hace 15 años. Es por eso que quienes llegan antes de las 8:00 se llevan los mejores productos, aunque siempre se cuentan con mercadería fresca y recién salida de la chacra”, enfatizó. Los productos que más se comercializan son la ricota, pickles, miel, pan casero, mermeladas y dulces caseros, chorizo, lechón y verduras.

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