Dicen que cluster de piscicultura de Misiones será una referencia nacional
El coordinador de Investigación y Desarrollo Pesquero, Guillermo Pfaifer, dijo que entre los ministros del área productiva de la región coincidieron en conformar un espacio para que la producción de peces pueda pensarse para mercados internacionales.
Aseguró que hay mucho por caminar todavía en el consumo interno, pero destacó la intención de conformar el cluster. “Misiones tiene la mayor cantidad de productores en toda la región y en cuanto a la superficie del cultivo”, remarcó. En tanto que manifestó que aún queda mucho por realizar, ya que en la provincia se consume alrededor de 3 mil toneladas por año, mientras que se producen unas 700 toneladas.
