Expectativa en el Mercado Central tras la habilitación de obras de reconstrucción puestos y cámaras
En el Mercado Central de Misiones se concluyeron las obras de reconstrucción de los puestos y cámaras frigoríficas, donde serán reinstalados los operadores afectados por el incendio ocurrido en diciembre del año pasado.El presidente del Mercado, Ramón Rodríguez, habló a Noticias y Canal 2 sobre la habilitación de los nuevos puestos y explicó que “los operadores ya se han instalado y están vendiendo sus productos con mucha expectativa y en menos de un mes los productos misioneros tendrán su propio espacio”. Respecto de la posibilidad de crear un abasto de carne y lácteos, Rodríguez indicó que “este proyecto en breve será una realidad y para ello tendremos que construir un pabellón nuevo”, y agregó: “hoy en día tenemos una gran producción de carnes, pescados y lácteos de diversos tipos. Todos estos son alimentos producidos en la provincia”. Con la intención de que el consumidor pueda contar con una gran variedad y acceder a precios más económicos comprando productos de calidad, “llevamos adelante esta iniciativa que beneficiará tanto al productor como al vecino que viene a comprar todos los días”, destacó Rodríguez. El sector destinado a la venta de productos locales “será una nueva opción para los misioneros, aunque los productores que deseen vender productos mixtos, es decir elaborados con otros provenientes de otras provincias, pueden hacerlo, esto también ayudará al bolsillo de la gente que trabaja aquí”, detalló.
