San Vicente: Avanza la producción de cebollas en Misiones
Luego de cinco años de trabajo constante, agricultores de la zona de San Vicente lograron consolidar una cuenca productora de cebollas, que lentamente podría extenderse a otros municipios.
Hasta el momento los colonos involucrados utilizan el sistema de traspante de mudas, con el cual obtienen un rendimiento de unos 800 kilos por hectárea; o sea unos 16 mil kilos por hectárea. Sin embargo, la apuesta a futuro es comenzar a trabajar con la siembra directa de semillas, ya que de este modo se acortarían los plazos para la cosecha. «Hasta ahora hicimos el cultivo en almácigos, pero estuvimos en Santiago del Estero y trajimos la idea de hacer cultivo directamente a campo», comentó Antonio Melgarejo, uno de los primeros cebolleros de San Vicente.