Más allá de la competencia, el Mundial de la Yerba Mate representa una oportunidad para que emprendimientos yerbateros de menor escala puedan exhibir sus productos ante especialistas, compradores y consumidores de diferentes partes del mundo.
La marca apostoleña Lapacho Rosa será una de las representantes de Misiones en el Mundial de la Yerba Mate, el certamen internacional que reúne a cientos de muestras de distintos países productores y consumidores para evaluar la calidad de los productos mediante catas a ciegas. La participación genera expectativas en sus propietarios, quienes destacan la oportunidad de visibilizar el trabajo de los pequeños elaboradores y mostrar la diversidad de perfiles que existen dentro de la producción yerbatera misionera.
Valeria Nahirñak, propietaria de la marca, expresó su entusiasmo por formar parte de la competencia. “Estamos muy felices de poder participar. Nos parece una oportunidad excelente para mostrar el producto y estar a la altura de tantas marcas. Lo bueno que tuvo este Mundial fue la gran repercusión y la cantidad de marcas inscriptas, lo que hace que sea un certamen muy llamativo”, señaló.
Desde Apóstoles, Lapacho Rosa llegará al concurso con tres variedades: Tradicional, Tereré y Despalada. La empresa cuenta con secadero y molino propios, y desarrolla todo su proceso de producción de manera artesanal. El sapecado y secado se realizan con leña, utilizando hornos de barro y un sistema tradicional a cinta. Además, las yerbas cuentan con un estacionamiento natural de 24 meses.
Nahirñak destacó que la calidad del producto es el resultado de un trabajo sostenido que también incluye prácticas orientadas al cuidado ambiental. “No usamos agroquímicos en nuestros yerbales y apuntamos al cuidado del suelo y de la naturaleza. Eso forma parte de nuestra identidad”, afirmó.
Más allá de la competencia, la empresaria consideró que el Mundial representa una herramienta de promoción para marcas que muchas veces encuentran dificultades para acceder a los grandes canales de comercialización. “Para nosotros como marca es muy importante poder mostrar el producto y para el consumidor también es una oportunidad de acercarse y conocer variedades que por ahí no encuentra fácilmente en una góndola. Es una forma de abrir nuestra provincia y mostrar al pequeño productor”, sostuvo.
La participación en ferias y eventos especializados forma parte de la estrategia de crecimiento de Lapacho Rosa. La marca ya estuvo presente en espacios como Matear, Caminos y Sabores y Expo Mate, donde pudo acercarse directamente a los consumidores y difundir las características de sus productos.
Respecto a las expectativas para el certamen, Nahirñak aseguró que el principal respaldo proviene de quienes consumen la yerba diariamente. “Nuestro mejor jurado son nuestros clientes. La gente que vuelve a elegir nuestra yerba y nos cuenta su experiencia es lo que nos impulsa a seguir creciendo”, señaló.
La empresaria también remarcó el valor de la diversidad que caracteriza al sector yerbatero. “Tenemos una sola especie para todos y, sin embargo, existe una enorme variedad de yerbas. Eso es algo fantástico. Cada productor busca su propia forma de elaborar y diferenciarse, y ahí está la riqueza de este mundo”, explicó.
Finalmente, destacó el orgullo de representar a Misiones en un evento de alcance internacional. “Soy misionera y nací en la tierra donde crece esta planta. Tenemos el privilegio de elaborar un producto conocido en todo el mundo y creo que debemos seguir mostrándolo y defendiendo la producción nacional”, concluyó.
El programa Ahora Chacra 📈 inicia su aplicación efectiva este viernes. Comerciantes esperan un impulso en ventas y alivio de costos para productores 🌱. Una herramienta clave para el sector.
🔗 https://t.co/aWAgzvRmdt#AhoraChacra #Produccion #Misiones pic.twitter.com/JT0Zrn0xuz— misionesonline.net (@misionesonline) June 4, 2026
