La iniciativa busca incrementar la producción de naranja, mandarina, pomelo y limón para abastecer durante todo el año a la planta industrial, que actualmente trabaja por debajo de su capacidad por falta de materia prima.
La Cooperativa Citrícola de Misiones puso en marcha un ambicioso plan vivero con el objetivo de aumentar la producción de cítricos en la provincia y garantizar el abastecimiento de materia prima para la industria durante todo el año. La iniciativa prevé la incorporación de unas 1.500 hectáreas nuevas de plantaciones en un horizonte de entre cinco y quince años.
La contadora de la cooperativa, Irene Carolina Boidi, explicó que el proyecto fue diseñado por profesionales de la propia entidad, tomando como base la experiencia acumulada por la institución y el aporte de especialistas del sector. El objetivo principal es resolver una de las principales limitaciones que enfrenta actualmente la actividad citrícola misionera: la escasez de fruta para abastecer la planta industrial.
“Nuestra planta es muy grande y hoy tenemos una falencia importante de materia prima. La fábrica está subocupada porque no contamos con la cantidad suficiente de fruta para trabajar a pleno”, señaló.
El plan contempla la producción de variedades de naranja, mandarina, pomelo y limón que ya demostraron una buena adaptación a las condiciones climáticas y de suelo de Misiones. La intención es escalonar las variedades para contar con fruta durante todo el año y asegurar así la continuidad del trabajo industrial.
Actualmente, la cooperativa cuenta con un vivero ubicado en Itacaruaré, que será trasladado a la planta de Leandro N. Alem. Allí se producen los plantines que serán destinados tanto a los socios como a otros productores interesados en incorporarse a la actividad.
“Los plantines tienen prioridad para los socios, pero la venta está abierta a cualquier productor. Siempre invitamos a sumarse a la cooperativa porque el trabajo cooperativo termina siendo beneficioso para todos”, explicó Boidi.
La dirigente aseguró que existe capacidad de absorción para una mayor producción, ya que la cooperativa cuenta con dos canales de comercialización. Por un lado, la fruta fresca se comercializa en el mercado provincial y a través de mayoristas, mientras que la producción industrial se destina a la elaboración de jugos concentrados.
En la planta se producen jugos concentrados de naranja, mandarina, limón y pomelo, que posteriormente son comercializados a otras empresas envasadoras. “Nosotros agregamos valor a la fruta y entregamos un producto industrial que luego es utilizado por otros elaboradores de jugos”, indicó.
Boidi destacó además que la cooperativa mantiene vigentes los acuerdos comerciales con grandes compañías, entre ellas Coca-Cola. Si bien actualmente no se están realizando exportaciones, aseguró que la entidad trabaja para retomar esas operaciones en el futuro.
Finalmente, invitó a los productores misioneros a acercarse a la cooperativa y evaluar la incorporación del citrus a sus sistemas productivos. “Queremos que más productores se sumen. Quien desee iniciarse en la actividad o incorporar cítricos a su chacra encontrará asesoramiento y acompañamiento por parte de la cooperativa”, concluyó.
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