Capioví se prepara para recibir la cuarta Fiesta Provincial de la Meliponicultura este sábado 20 de julio

La celebración será el próximo 20 de junio en la Plaza de los Pioneros, con entrada libre y gratuita. Habrá concurso de mieles, capacitaciones, productores de toda la provincia, espectáculos musicales y un patio gastronómico para toda la familia.

La localidad de Capioví volverá a convertirse en el punto de encuentro de productores, técnicos, investigadores y amantes de las abejas nativas sin aguijón con la realización de la cuarta edición de la Fiesta Provincial de la Meliponicultura. El evento se llevará a cabo el próximo 20 de junio en la Plaza de los Pioneros y reunirá una amplia agenda de actividades destinadas a promover una producción que crece año tras año en Misiones.

La celebración, que fue instituida por ley provincial, comenzará a las 9 con la acreditación de participantes y la recepción de muestras para el tradicional concurso de mieles. Durante toda la jornada, los asistentes podrán degustar distintas variedades producidas por meliponicultores de la provincia y participar de la elección de las mieles destacadas.

“Este año tenemos récord de expositores o, por lo menos, de pedidos de stands. Eso marca el interés y la importancia que va tomando esta fiesta”, destacó Pablo Fernando Muller, integrante de la organización.

A lo largo del día se desarrollarán charlas técnicas, capacitaciones y espacios de intercambio de experiencias productivas. Entre las actividades previstas se encuentran exposiciones de productores misioneros, representantes de comunidades guaraníes de San Pedro y especialistas que compartirán conocimientos sobre producción, conservación y agregado de valor.

Uno de los momentos destacados será la disertación del doctor en Biología Fabio Flores, investigador de la Universidad Nacional de Jujuy y del CONICET, quien abordará la importancia de los estudios melisopalinológicos para determinar el origen botánico y geográfico de las mieles producidas en Misiones.

“Cada vez que logramos agregar valor a nuestros productos generamos mejores oportunidades de comercialización para los productores”, remarcó Muller al referirse a los avances que buscan diferenciar las mieles misioneras según las características de cada región.

La programación también incluirá la presentación del Congreso Latinoamericano de Apicultura FILAPI 2026, que se realizará en Mar del Plata, además de exposiciones vinculadas a certificaciones de calidad y conservación impulsadas por instituciones como el INTA.

Una fiesta para aprender y disfrutar

Además de las actividades técnicas, la fiesta ofrecerá propuestas recreativas y culturales para toda la familia. Habrá patio gastronómico, feria de artesanos, espacios de comercialización para emprendedores y espectáculos musicales durante toda la jornada.

El grupo local Cuarto de Noche animará el almuerzo, mientras que el cierre estará a cargo de Hugo y Los Mágicos, que pondrán música al final de la celebración.

La entrada será libre y gratuita, y los organizadores invitan a los visitantes a pasar el día completo en el predio. En caso de lluvia, las actividades se trasladarán al polideportivo municipal.

La meliponicultura es la actividad dedicada a la crianza y manejo de abejas nativas sin aguijón, pertenecientes a la tribu Meliponini. En Misiones, la especie más conocida es la yateí, aunque la provincia alberga más de 23 especies distribuidas en 14 géneros, convirtiéndose en el territorio con mayor diversidad de estas abejas en Argentina.

“Tenemos que recordar que tres de cada cuatro alimentos que consumimos dependen directa o indirectamente de la polinización de las abejas”, señaló Muller.

En ese sentido, destacó que cada compra de miel producida localmente contribuye no solo al sostenimiento de los productores, sino también a la conservación de especies fundamentales para los ecosistemas y la producción de alimentos.

Con visitantes confirmados de otras provincias e incluso de países vecinos, la cuarta Fiesta Provincial de la Meliponicultura buscará consolidarse una vez más como uno de los principales espacios de encuentro, capacitación y promoción de las abejas nativas y de quienes trabajan diariamente para preservarlas.

Tras 37 años protegiendo Parques Nacionales, Justo Herrera se retira. Fue un referente en Iguazú y luchó contra los agroquímicos. Su legado es clave para la conservación. 🌳🗺️https://t.co/Y7qRe5GgLa#Conservacion #Naturaleza #Guardaparque #Argentina pic.twitter.com/ERDtCtfhiq— misionesonline.net (@misionesonline) June 14, 2026

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