La producción florícola provincial está marcada por la presencia de pequeños productores que, de manera individual, encuentran dificultades para sostener volumen y continuidad. Frente a esta realidad, la Dirección de Floricultura impulsa la organización cooperativa y suma nuevos productores mediante programas de diversificación, con la mira puesta también en la Fiesta Nacional de la Orquídea y Fiesta Provincial de la Flor de octubre.
La floricultura misionera atraviesa una etapa de reorganización con el objetivo de resolver uno de los principales desafíos que enfrenta el sector: la comercialización. El diagnóstico surgió de un relevamiento de productores realizado de manera articulada entre la Dirección de Floricultura y el INTA, que permitió conocer las características y necesidades de una actividad productiva marcada por la atomización.
Mayra Rolhaiser, directora de Floricultura de la provincia, explicó que uno de los primeros trabajos fue desarrollar un plan estratégico para el desarrollo de la producción, elaborado de manera participativa entre organismos públicos y productores privados. Durante 2025 y parte de 2026 se avanzó en su implementación y, en marzo de este año, el documento fue revisado nuevamente a partir de los avances y las demandas detectadas.
Entre los principales reclamos apareció la dificultad para comercializar. En ese contexto, se impulsó la Cooperativa Misiones Flor, como una herramienta para reunir la producción de pequeños floricultores y generar condiciones para acceder a mercados de mayor escala. “La producción florícola de Misiones está muy atomizada”, señaló Rolhaiser, y explicó que esa situación dificulta que los pequeños productores puedan responder a las exigencias de los grandes mercados en cuanto a cantidad y continuidad.
La estrategia apunta, justamente, a unir producciones individuales para alcanzar resultados comerciales mayores. La cooperativa aparece así como una alternativa para que productores que por separado no cuentan con suficiente volumen puedan concentrar su oferta y mejorar sus posibilidades de venta.
Flores como alternativa para productores tabacaleros
Otro de los ejes de trabajo está relacionado con la diversificación productiva. A través de un programa financiado por el Fondo Especial del Tabaco, la Dirección de Floricultura incorporó la producción de flores y plantas ornamentales como una nueva alternativa para familias tabacaleras.
En ese marco, el jueves 6 de agosto se entregaron 20 módulos productivos para que 20 familias puedan iniciar la producción de flores de corte y plantas ornamentales. Los módulos incluyen invernáculo, plástico, sistema de riego y plantines, con el objetivo de acompañar a los productores durante un ciclo completo de producción.
Para las flores de corte se eligieron principalmente crisantemos, debido a la demanda sostenida que existe por parte de las florerías. La propuesta no busca reemplazar el tabaco, sino sumar una actividad que permita diversificar los ingresos de las familias productoras.
Rolhaiser destacó además que los nuevos productores pueden optar por distintos canales de comercialización. Algunos podrán incorporarse a Misiones Flor, mientras que otros ya cuentan con mercados propios y desarrollaron previamente un nicho para colocar su producción.
Capacitación y preparación para octubre
El esquema de trabajo se completa con capacitaciones articuladas entre el Ministerio del Agro, INTA, la Cooperativa Misiones Flor y Biofábrica, organismo que participa en la provisión de plantines.
Durante una de las jornadas desarrolladas en San Ignacio, productores participaron de capacitaciones sobre plantas ornamentales, flores de corte y follajes de corte bajo dosel arbóreo. A esto se suma un curso de oficios organizado junto a la Municipalidad de Eldorado, que contempla formación en armado de invernáculos, producción de flores de corte, producción de plantas en maceta y jardinería y paisajismo.
En paralelo, los productores ya se preparan para uno de los principales acontecimientos del calendario florícola provincial: la Fiesta Nacional de la Orquídea y Fiesta Provincial de la Flor, que se realizará del 8 al 12 de octubre en Montecarlo. Para el sector, el encuentro representa además una de las principales oportunidades del año para comercializar buena parte de la producción.
Así, mientras la provincia busca consolidar una estructura cooperativa que permita superar las limitaciones de una producción atomizada, la incorporación de nuevas familias y la diversificación de productores tabacaleros amplían la base de una actividad que encuentra en la comercialización uno de sus principales desafíos.
Entrevista y material audiovisual realizados por Fernando Tejedor, en Canal Rural.
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El barrio San Isidro fue uno de los más golpeados pic.twitter.com/njeEgZGsGI— misionesonline.net (@misionesonline) August 29, 2026
