A través de la Resolución 793/2026, el organismo sanitario nacional estableció un marco regulatorio obligatorio y homogéneo para todos los eslabones de la piscicultura comercial. La normativa entrará en vigencia en marzo de 2027 y contempla plazos de adecuación gradual para equiparar a las grandes trucheras patagónicas con los pequeños productores del norte.
El reconocimiento llegó por el programa de piscicultura regenerativa con enfoque de género que impulsó a más de 200 familias en 23 municipios misioneros...
El Ministerio del Agro y la Producción ejecuta técnicas de sostenibilidad ambiental y eficiencia productiva en Apóstoles. La iniciativa, que involucra a actores públicos y privados, busca consolidar un modelo exportable para una provincia que ya lidera el sector con más de 4.000 productores y una cosecha anual de 1,2 millones de kilos.
La actividad brindará información sobre el funcionamiento de la infraestructura, los requisitos para utilizarla y las herramientas para agregar valor al pescado, mejorar la...
La provincia reúne alrededor de 4.000 piscicultores y aporta casi el 7% de la producción acuícola nacional, según un informe de la Dirección Nacional...
Durante una capacitación técnica en la Fiesta del Pescado de Cultivo, el ingeniero químico Elías Pes explicó cómo el control del pH, oxígeno disuelto,...
Durante una charla sobre comercialización en la Fiesta del Pescado de Cultivo, productores y especialistas analizaron cómo ampliar el consumo de pescado en Misiones....
En Misiones, donde históricamente las chacras combinaron distintas producciones para sostenerse, la piscicultura comienza a ganar espacio como una nueva alternativa dentro del modelo...