La cooperativa concretó el primer envío de yerba mate a granel al país asiático, en una experiencia inicial que busca diversificar la comercialización. En paralelo, el bajo precio de la hoja verde sigue condicionando la producción y el rendimiento.
La yerba mate misionera comenzó a dar un nuevo paso en su inserción internacional con la concreción del primer envío a China por parte de la Cooperativa Yerbatera de Dos de Mayo. Se trata de una operación inicial que abre una vía de comercialización en un mercado de gran escala, aunque todavía en una etapa incipiente.
“Es un primer embarque en el cual se está gestando un negocio con una empresa china”, explicó el presidente de la entidad, Héctor Dingler. El vínculo se originó meses atrás, a partir de la participación en ferias y misiones comerciales junto al Consorcio Exportador de Té (CONEXTEA), donde se establecieron los primeros contactos.
El envío consistió en un contenedor de yerba mate despalada a granel, en bolsas de 22 kilos, que será envasada en destino por una empresa local bajo su propia marca. El volumen es reducido y responde a una etapa exploratoria, en la que se busca evaluar la respuesta del mercado. “Es la primera vez que vamos a exportar yerba a China”, remarcó Dingler.
En esa línea, la exportación se presenta como una vía más de comercialización que podría, en el tiempo, contribuir a fortalecer la cadena productiva. La expectativa está puesta en una eventual ampliación del volumen, en función del consumo y la aceptación del producto. “Seguramente se irá incrementando el volumen de los envíos”, sostuvo.
El interés del mercado asiático no se limita al consumo tradicional del mate. Además del producto despalado, también se proyecta avanzar en formatos de infusión, similares a los saquitos de té, lo que podría ampliar el alcance comercial.
Este proceso se apoya, además, en una serie de inversiones industriales y energéticas orientadas a mejorar la calidad y la eficiencia. La cooperativa avanza en la construcción de dos nuevas líneas de secado libres de humo, que se sumarán a las ya existentes, mientras que la incorporación de paneles solares permite reducir costos y consolidar un perfil más sustentable.
Sin embargo, el avance en nuevos mercados convive con un escenario complejo a nivel local. El bajo precio de la hoja verde continúa siendo el principal condicionante del sector, ya que los valores actuales no alcanzan a cubrir los costos de producción.
En este contexto, la cooperativa articula la producción de 122 socios y alrededor de 700 productores de la zona centro de Misiones, funcionando como canal de comercialización y brindando herramientas como adelanto de insumos y asistencia en momentos puntuales, aunque también se ve limitada por las condiciones del mercado.
La estructura del negocio refleja esa dificultad: cerca del 85% de la producción se comercializa como yerba mate canchada a otras empresas, mientras que solo el 15% se industrializa bajo marca propia Indumar. Esto reduce el margen de maniobra para incidir en la formación de precios.
A su vez, si bien actualmente existe stock disponible que permite sostener el abastecimiento del mercado, la situación en el sector primario empieza a mostrar señales de alerta. Con precios deprimidos, muchos productores ven restringida su capacidad para realizar tareas fundamentales en los yerbales.
“Los productores por ahí no están haciendo las tareas que corresponden para tener un buen volumen”, advirtió Dingler. Esta limitación podría derivar en una menor productividad a futuro, afectando el rendimiento de la hoja verde en próximas campañas.
🌱 Más de 100 productores y productoras de más de 20 localidades de Misiones participaron de una jornada de trabajo clave para el futuro de la producción provincial, en un encuentro donde se avanzó en un acuerdo estratégico con el Mercado Central para abrir nuevas posibilidades… pic.twitter.com/3DgYTcS0nn
— misionesonline.net (@misionesonline) March 23, 2026
