El encuentro se realizará el jueves 17 y viernes 18 de septiembre en el Museo Regional Aníbal Cambas de Posadas. Será organizado por el Ministerio del Agro y Biofábrica Misiones, que este año se suma por primera vez a la organización en el marco de su 20° aniversario. La propuesta reunirá a especialistas, productores, estudiantes, organismos y referentes de Argentina, Paraguay, Brasil y Cuba para debatir los desafíos de una agricultura más sostenible.

Misiones se prepara para recibir la segunda edición de la Cumbre Internacional de Agricultura Sostenible, un espacio que durante dos jornadas pondrá en el centro de la discusión a la innovación, la tecnología, la biotecnología, los bioinsumos, la producción orgánica y los nuevos desafíos que enfrenta el sector agropecuario. El encuentro tendrá lugar el jueves 17 y viernes 18 de septiembre en el Museo Regional Aníbal Cambas, en el Parque Paraguayo de Posadas.

El presidente de Biofábrica Misiones, Federico Miravet, destacó que este año la institución participa por primera vez como parte de la organización y remarcó la importancia de que la provincia pueda ser anfitriona de un encuentro con participación nacional e internacional. “Tenemos mucho para contar de lo que hacemos acá en materia de agricultura sostenible, pero a la vez también, como misioneros, nos gusta mucho la idea de ser anfitriones”, señaló.

La cumbre contará con representantes de distintas provincias argentinas, entre ellas Santa Fe, Buenos Aires, Córdoba y Corrientes, además de referentes de Paraguay, Brasil y Cuba. Entre los invitados se encuentra Rafael Gómez Kosky, científico cubano vinculado a los orígenes tecnológicos de Biofábrica Misiones, quien tendrá una participación especial durante el encuentro.

La presencia de Kosky tendrá además un significado particular para la institución, que este año celebra sus 20 años. Según explicó Miravet, el científico formó parte del equipo que trabajó en el desarrollo de la tecnología que permitió poner en marcha la Biofábrica cuando todavía se encontraba en etapa de proyecto. Además de participar de la cumbre, será uno de los principales exponentes de un curso internacional sobre biotecnología vegetal que la institución organizará en octubre.

Uno de los principales objetivos de la cumbre será justamente el intercambio de experiencias. Desde Biofábrica remarcaron que Misiones tiene particularidades que despiertan interés en otros territorios, desde su biodiversidad y su ubicación fronteriza hasta el desarrollo de un ecosistema científico, académico y productivo que permitió consolidar una institución dedicada a la biotecnología aplicada al agro.

“Nosotros en Misiones con muy poco muchas veces hacemos muchísimo”, sostuvo Miravet, quien consideró que el encuentro permitirá mostrar las experiencias desarrolladas en la provincia, pero también conocer innovaciones y políticas públicas que se están implementando en otras regiones.

En ese sentido, durante las jornadas se abordarán experiencias vinculadas con bioinsumos, agricultura orgánica, regenerativa y agroecológica, mercados de carbono, financiamiento, cooperativismo, género y ruralidad, educación ambiental y transformación digital. También habrá espacios específicos para analizar el desarrollo de tecnologías aplicadas al agro y el uso de inteligencia artificial, datos en tiempo real y herramientas predictivas.

El segundo día tendrá además un componente especial destinado a estudiantes secundarios y universitarios. Se desarrollará un laboratorio de ideas en formato de ideatón, en el que los participantes deberán identificar problemas vinculados al suelo, el agua y el reciclado y trabajar en soluciones con el acompañamiento de mentores y especialistas.

Las propuestas surgidas de esta actividad serán incorporadas, junto con las conclusiones de las distintas exposiciones, a la Declaración de Misiones para la Agricultura Sostenible 2026, documento que se presentará al cierre del encuentro como una hoja de ruta común sobre los desafíos y compromisos hacia los próximos meses y años.

La participación será gratuita y abierta al público, aunque requiere inscripción previa. La organización invitó no solamente a productores, cooperativas, estudiantes y personas vinculadas directamente al sector agropecuario, sino también a vecinos interesados en conocer herramientas y experiencias relacionadas con la producción sostenible.

Transferencia tecnológica: de Misiones hacia Buenos Aires

La cumbre también se desarrollará en un contexto de expansión de las capacidades biotecnológicas de Misiones hacia otras provincias. En ese marco, Biofábrica trabaja junto al Ministerio del Agro en la transferencia de tecnología hacia la provincia de Buenos Aires.

Actualmente se encuentra en desarrollo un Fitolab, una especie de biofábrica móvil que será instalada en Miramar y estará destinada a la producción de plantines de kiwi mediante técnicas de cultivo in vitro. El objetivo es alcanzar una capacidad de entre 300.000 y 500.000 plantines anuales.

La instalación está prevista para los primeros meses de 2027 y contará con acompañamiento técnico de profesionales y científicos misioneros. Para Miravet, este tipo de iniciativas representan una muestra de la transferencia tecnológica que puede realizar la provincia y, al mismo tiempo, posicionan a Biofábrica como un socio estratégico en materia de biotecnología.

“Nos posiciona no como proveedores sino como socios en materia de biotecnología”, explicó, al remarcar que el vínculo contempla no solamente la instalación del equipamiento, sino también el seguimiento de los ensayos, los resultados y el intercambio permanente de información.

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CRONOGRAMA DE LA II CUMBRE INTERNACIONAL DE AGRICULTURA SOSTENIBLE

📅 JUEVES 17 DE SEPTIEMBRE

08:00 — Acreditaciones

Recepción y acreditación de participantes.

09:00 — Apertura oficial

Participarán Hugo Passalacqua, Facundo López Sartori, Federico Miravet y Arabela Soler.

09:30 — Plenaria: Agenda regional de cooperación

Fernando Schwanke, representante del IICA Argentina, abordará la construcción de políticas regionales para la agricultura sostenible.

09:45 — Actividades simultáneas

Salón 1 | Gestión territorial integrada

• Desarrollo territorial sustentable entre provincia y municipios.
• Convivencia entre grandes felinos y ganado.

Salón 2 | Agricultura orgánica y carbono

• Camino hacia la producción orgánica.
• Herramientas de autodiagnóstico.
• Mercado orgánico: tendencias y desafíos.
• Yerba mate, agricultura regenerativa y mercados de carbono.

10:45 — Mate/Té break

11:15 — Plenaria: Innovaciones en Biotecnología y Nanotecnología

Disertación de Rafael Gómez Kosky, doctor en Biotecnología de BIOAZCUBA, Santa Clara, Cuba.

11:45 — Actividades simultáneas

Salón 1 | Biotecnología y Bioinsumos

• 20 años de Biofábrica.
• Desarrollo y producción de bioinsumos.
• Caso de éxito del Ingenio San Isidro.
• Panorama de bioinsumos en Paraguay.

Salón 2 | Mercados, exportación y financiamiento

• Internacionalización de pymes agroindustriales.
• Líneas verdes para el sector productivo.
• Financiamiento de impacto para agricultura sostenible y regenerativa.

13:00 — Receso para almuerzo

14:15 — Actividades simultáneas

Salón 1 | Cooperativismo, desarrollo territorial y agricultura sostenible

Experiencias de desarrollo local, soberanía alimentaria y cooperativismo.

Salón 2 | Género y ruralidad

Políticas públicas, feminismo y participación de las mujeres en el ámbito rural.

15:15 — Actividades simultáneas

Salón 1 | Agroecología y sistemas participativos de garantía

Transición agroecológica, RAOM, sistemas participativos de garantía y certificación participativa.

Salón 2 | Sistemas productivos regenerativos

Agroforesta, agricultura sintrópica, producción natural de alimentos y transformación de bioresiduos en bioinsumos.

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📅 VIERNES 18 DE SEPTIEMBRE

08:30 — Apertura

Luciana Imbrogno y Federico Miravet.

08:40 — Plenaria: “Futuro Vivo | Disrupción BIO para una nueva matriz productiva”

Pablo González, de El Gato y la Caja.

09:20 — Laboratorio de ideas

Los estudiantes trabajarán sobre problemas vinculados con suelo, agua y reciclado y desarrollarán propuestas con acompañamiento de especialistas.

En paralelo, el Salón 2 tendrá un bloque de Educación Ambiental, con experiencias sobre agroecosistemas, producción de miel en comunidades guaraníes y herramientas para el trabajo en el aula.

11:00 — Mate/Té break

11:10 — Continuación del laboratorio de ideas

Desarrollo y presentación de soluciones, devolución general y cierre.

En paralelo, se abordará la transformación digital para una agricultura sostenible, con temas como agricultura digital, energía solar, inteligencia artificial, datos en tiempo real y análisis predictivo.

12:15 — Declaración de Misiones para la Agricultura Sostenible 2026

Presentación de las conclusiones y lectura del documento final con la participación de autoridades nacionales y provinciales.

Final del evento

Como cierre, los participantes se trasladarán a Biofábrica Misiones para conocer las instalaciones, el trabajo científico y tecnológico y las experiencias que desarrolla la institución en la provincia.

La inscripción es gratuita y se realiza a través de cumbreagriculturasostenible.com.ar o de las redes sociales oficiales de la Cumbre Internacional de Agricultura Sostenible