El sector apícola argentino atraviesa uno de sus mejores momentos de las últimas décadas. Durante el primer trimestre de 2026, las exportaciones de miel alcanzaron cifras récord tanto en volumen como en valor, consolidando a la actividad como uno de los complejos productivos con mayor crecimiento sostenido del país.
Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, entre enero y marzo las ventas al exterior totalizaron 29.887 toneladas y generaron ingresos por 74 millones de dólares. Los datos, elaborados en base a estadísticas del INDEC, reflejan un crecimiento interanual del 83,9% en volumen y del 93,3% en valor respecto al mismo período de 2025.
En comparación con el año pasado, las exportaciones pasaron de 16.249 toneladas a casi 30 mil toneladas, mientras que el valor exportado subió de 38,3 millones a 74 millones de dólares. Además, el precio promedio de exportación registró una mejora del 5,1%.
Desde el Gobierno nacional destacaron que la apicultura se posiciona actualmente entre las actividades agroindustriales con mejor desempeño en mercados internacionales, impulsada por la creciente demanda externa y por el reconocimiento de la calidad de la miel argentina.
En ese contexto, Argentina completó el cupo trimestral previsto dentro del Acuerdo Interino de Comercio entre el Mercosur y la Unión Europea, emitiendo certificados por 2.423 toneladas para exportación hacia ese bloque.
Durante 2025, el país logró colocar más de 27 mil toneladas de miel en la Unión Europea, uno de los mercados más exigentes y segmentados a nivel mundial. Según remarcaron desde la Secretaría, esto demuestra que la producción argentina cumple con altos estándares internacionales de calidad.
Actualmente, Estados Unidos se mantiene como el principal destino de la miel argentina, concentrando el 66% del valor total exportado. En segundo lugar aparece la Unión Europea, con cerca del 30% de participación.
En paralelo al crecimiento exportador, el Gobierno nacional oficializó recientemente la actualización del “Protocolo de calidad para la miel fraccionada argentina” mediante la Resolución 61/2026. La medida apunta a fortalecer la diferenciación por calidad y mejorar la competitividad frente a las exigencias de los mercados internacionales.
Desde el sector consideran que este tipo de herramientas permite agregar valor a la producción y abrir nuevas oportunidades comerciales para los productores argentinos.
El reporte subraya el desempeño sobresaliente de este complejo productivo, que se ha caracterizado por un crecimiento sostenido a lo largo del tiempo. Este patrón de expansión constante no solo refleja la capacidad de adaptación y resiliencia de los productores argentinos, sino también la calidad intrínseca del producto y la eficacia en la penetración de mercados internacionales.
Un crecimiento de esta magnitud a lo largo de veinte años indica una gestión estratégica a largo plazo, inversión en tecnología y procesos, y una fuerte demanda global por la miel argentina, un producto que goza de reconocimiento por sus atributos.
La consecución de récords en volumen y valor de exportación en un período tan extenso es un testimonio irrefutable de la competitividad del sector apícola argentino. Este hito no solo beneficia directamente a los eslabones de la cadena de valor, desde los apicultores primarios hasta las empresas exportadoras, sino que también refuerza la imagen de Argentina como un proveedor confiable y de alta calidad en el mercado global de alimentos.
Se espera que este impulso continúe fomentando la inversión y la innovación, consolidando aún más la relevancia de la miel argentina en el comercio internacional y su contribución al balance comercial del país.
Fuente: Economis.
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