En Caraguatay se realizó una nueva cosecha de pacú, una producción que en los próximos días estará disponible en el Mercado Concentrador, acercando a las familias alimentos frescos y de origen local.
La actividad fue impulsada por productores de la zona, entre ellos la familia de Nélida Olivera, desde la Granja de Luty, quienes trabajan de manera articulada con equipos técnicos y otras familias, fortaleciendo el desarrollo de la piscicultura en la región.
Este tipo de producciones se consolida como una alternativa dentro de las economías regionales del norte misionero, no solo por su potencial productivo sino también por su aporte a la diversificación y al agregado de valor en origen.
Además, la piscicultura permite avanzar en esquemas de producción que priorizan la cercanía entre productor y consumidor, favoreciendo la frescura de los alimentos y promoviendo circuitos más cortos de comercialización.
Con este tipo de iniciativas, el sector continúa creciendo en la provincia, apostando a un modelo que combina desarrollo productivo con el fortalecimiento de las familias rurales.
DIRECTO AL RÉCORD! 🏆🥔 Un productor de Colonia Alberdi, Misiones, sorprendió a todos tras cosechar una mandioca de 2,60 metros de largo.
— misionesonline.net (@misionesonline) April 22, 2026
Lo que empezó como una cosecha normal terminó siendo un hallazgo histórico que podría posicionarse como uno de los ejemplares más largos del… pic.twitter.com/XbsOB64OO9
