Crisis yerbatera | Peterson apuntó contra industrias: “Planchan el precio hacia abajo”

El productor yerbatero Julio Peterson cuestionó el accionar de una de las principales empresas exportadoras y aseguró que, pese a mejores condiciones del mercado, “planchan el precio hacia abajo”.

En medio de la crisis que atraviesa el sector yerbatero, el productor y ex director de Asuntos Yerbateros del Ministerio del Agro, Julio Peterson, advirtió sobre fuertes diferencias en el precio que se paga por la hoja verde y cuestionó el rol de algunas grandes empresas exportadoras.

Según explicó, actualmente conviven en su localidad, Andresito, dos firmas de capitales sirios con realidades muy distintas. Por un lado, una empresa de menor escala, la Yerbatera Hoja Verde, que paga alrededor de 350 pesos por kilo de hoja verde; por otro, una de las principales exportadoras del mundo yerbatero, Grupo Kabour, que ofrece apenas 240 pesos, lo que representa una brecha de 110 pesos.

“Hoy colapsa con el precio. Una empresa paga 350 y la otra 240. Es una diferencia muy grande”, sostuvo Peterson, al tiempo que remarcó que ambas compañías, hasta fines de 2023, manejaban valores similares e incluso competitivos.

El productor recordó que la llegada de estas firmas al norte misionero, especialmente a partir de 2007, marcó un cambio en la dinámica del sector. En ese momento, aseguró, se abandonaron prácticas como el pago con vales de mercadería o combustibles y se avanzó hacia operaciones de contado, lo que permitió mejorar las condiciones de los productores.

“Ahí empezó a cambiar el paradigma. El productor pudo empezar a mejorar, a invertir, a soñar con su chacra”, señaló.

Sin embargo, afirmó que con el paso del tiempo ese escenario se fue deteriorando. En particular, cuestionó a una de las grandes exportadoras por no sostener esas condiciones y por haber generado “promesas que no se cumplieron”, lo que derivó en un escenario de mayor incertidumbre para el sector productivo.

Peterson también puso el foco en el contexto actual, al señalar que las condiciones macroeconómicas —como el tipo de cambio y las políticas vinculadas a la exportación— hoy otorgan margen suficiente para pagar mejores precios.

“Hoy el dólar acompaña, las condiciones arancelarias también. Hay margen suficiente para pagar 350 pesos o más”, aseguró.

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En ese sentido, denunció que algunas empresas estarían actuando en conjunto con industrias de otras provincias para mantener los valores bajos. “Se ponen de acuerdo para planchar el precio hacia abajo, y eso significa pagar menos”, afirmó.

El productor advirtió que esta situación tiene un impacto directo en toda la cadena yerbatera, desde los trabajadores rurales hasta los pequeños productores. “Esto genera malas condiciones laborales, bajos ingresos y afecta directamente la vida de las familias”, sostuvo.

Finalmente, llamó a la reflexión dentro del sector: “Hay que analizar qué tipo de modelo queremos y qué empresas acompañan realmente al productor”.

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