En un evento calificado como crucial para el futuro productivo de la provincia, más de 100 productores y productoras, provenientes de más de 20 localidades de Misiones, participaron en una jornada de trabajo intensivo celebrada en El Soberbio.
La actividad reunió a familias agricultoras, referentes territoriales e instituciones vinculadas al sector, con un enfoque central en la consecución de un acuerdo estratégico con el Mercado Central. Este convenio busca abrir nuevas y significativas posibilidades de comercialización para la producción local, sentando un precedente sobre cómo la organización, la articulación y la decisión política pueden escalar la producción y mejorar las condiciones de mercado.
La jornada contó con la presencia de figuras clave del ámbito agroindustrial y de la gestión pública. Entre los asistentes se destacaron Roque Gervasoni, presidente del Instituto de Macroeconomía Circular (IMaC); Martín Sereno, vicepresidente del mismo organismo; y Fernando Toledo, titular del Mercado Central, quienes dialogaron directamente con productores y referentes de distintos puntos de la provincia.
Uno de los ejes centrales del encuentro fue el compromiso de avanzar en un esquema de compra que permita canalizar hacia el Mercado Central la totalidad de lo que Misiones esté en condiciones de producir, lo que representa una oportunidad concreta para que los recursos que actualmente egresan de la tierra colorada permanezcan en manos de los productores misioneros.
Estrategia de comercialización y apoyo institucional
Martín Sereno, vicepresidente del IMaC, enfatizó la trascendencia de esta instancia, al señalar que “Estamos dando un paso histórico para que la riqueza que genera nuestra tierra quede acá y en manos de nuestros productores”. Sereno también subrayó que el desafío va más allá del acuerdo inicial, residiendo en la consolidación de la organización necesaria para su efectiva implementación. “No alcanza sólo con producir. Hace falta organización, logística, trabajo conjunto y una decisión firme de fortalecer a quienes todos los días sostienen la economía real desde las chacras”, afirmó, destacando la necesidad de una estructura integral para soportar la demanda y asegurar la continuidad del suministro.
Por su parte, Roque Gervasoni, presidente del IMaC, valoró la magnitud de la convocatoria y el horizonte que se proyecta. “Es un placer acompañar en El Soberbio a esta cantidad de productores de toda la provincia en una iniciativa que impulsa Martín Sereno junto con el IMaC, con el objetivo de brindar la posibilidad para que toda la producción misionera vaya al Mercado Central”, expresó.
Gervasoni detalló que esta iniciativa operará con un costo cero para los productores, incluyendo el subsidio de las cámaras de frío para el almacenamiento de sus mercaderías. Resaltó el trabajo conjunto con intendentes de diversos municipios en toda la provincia y el apoyo del IMaC para ayudar a numerosas familias productoras.
El presidente del IMaC reiteró la labor coordinada de todos los organismos para potenciar la producción, con la comercialización como fin último. “Con esta jornada de alguna manera cumplimos con todo lo que puede cerrar la cadena y vamos a definir con estos trabajadores las cuencas productivas. Y además empezar a pensar en diversificar la producción para que todos puedan trabajar. Estamos en esa tarea: vender alimentos a un pueblo que necesita consumir, y que los productores cuenten con ingresos diarios ofreciendo calidad a los consumidores, y al mismo tiempo veamos otras posibilidades como diversificar y comercializar para que los colonos misioneros vivan mejor”, remarcó.
Impacto regional y visión de futuro
En sintonía con las declaraciones de sus pares, Fernando Toledo, presidente del Mercado Central, destacó la importancia del vínculo establecido con los productores misioneros y reafirmó el compromiso de su institución con una relación comercial sostenida que amplíe la presencia de la producción local.
Toledo agradeció el recibimiento en El Soberbio y reafirmó la política de acompañamiento a la producción misionera que impulsa el organismo que preside. “llevamos una política de acompañamiento a la producción misionera; pero un acompañamiento real y el resultado es que triplicamos la cantidad de productores que hoy están dentro del Mercado Central, y en este trabajo de articulación que hacemos con distintos estamentos, nos juntamos con Martín, que es un caminador del territorio, y nos contó sobre las dificultades de agricultores que trabajan esforzadamente y no producen más porque desconocen dónde ubicar sus productos para la venta”, explicó el titular del Mercado Central.
Toledo enfatizó que el Mercado Central de Misiones, reconocido como el centro comercial más grande de todo el NEA, estará a disposición de esta enorme cantidad de nuevos productores. Estos se sumarán al pabellón de producción local de manera gratuita, sin necesidad de abonar el canon habitual de ingreso. Además, contarán con el beneficio de una cámara de frío subsidiada por el gobierno. “Estamos de su lado y trabajamos siempre con la idea de que nuestros productores puedan crecer”, remarcó Toledo, subrayando el apoyo institucional.
La jornada también abordó uno de los grandes desafíos actuales: garantizar volumen, continuidad y una logística eficiente para responder a una demanda de mayor escala. Los participantes coincidieron en que el camino a seguir exige planificación estratégica, una articulación robusta entre las instituciones y un trabajo colectivo que fortalezca a los productores y productoras de Misiones.
Sereno insistió en que el impacto de esta iniciativa trasciende lo meramente comercial, proyectando consecuencias directas sobre el empleo, el arraigo y el desarrollo provincial. “Más producción es más trabajo, y más mercado interno es más desarrollo. Por eso defender a los productores misioneros es defender el arraigo, la economía local y el futuro de nuestra provincia”, concluyó, tras una jornada que dejó una clara señal de unidad y una expectativa concreta de iniciar una nueva etapa para el sector productivo misionero.
💧 En un escenario donde el agua se vuelve cada vez más estratégica para la producción de alimentos, su uso eficiente dentro de los sistemas agrícolas aparece como una prioridad ineludible. https://t.co/C0Ull4M7Lc pic.twitter.com/cWfvEZw4iN
— misionesonline.net (@misionesonline) March 22, 2026
