Yerba Mate

Cada año la historia se repite y agrava un poco más. La caída del precio, el aumento de costos, los problemas en la cadena...

La semana pasada el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) rechazó la propuesta de establecer un precio de referencia para la hoja verde, una medida que buscaba ofrecer un parámetro en un mercado desregulado. Esta determinación ha desatado una ola de críticas y preocupación en el sector productivo de Misiones y la región del NEA, evidenciando profundas discrepancias entre los eslabones de la cadena yerbatera y los marcos normativos vigentes.

El ministro del Agro y la Producción de Misiones, Facundo López Sartori, confrontó al referente de La Libertad Avanza (LLA) en la provincia, Adrián Núñez, criticando la propuesta de desregulación completa del mercado yerbatero. Sartori advirtió que esta medida desconoce la realidad productiva de Misiones y acentúa las asimetrías de poder en la cadena, dejando a los pequeños productores en una situación de desprotección y generando incertidumbre social y económica.

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El empresario Omar Kassab, propietario de la yerbatera Hoja Verde y la firma Zeromate, comunicó que abonará **$350** por kilo de hoja verde de yerba mate de calidad, superando significativamente el promedio actual del mercado. La iniciativa, que contempla el acopio de **10 millones de kilos** de materia prima con pagos en plazos de **30, 60 y 90 días**, busca reordenar la cadena productiva y recuperar la competitividad del sector mediante la mejora de la calidad.

El sector yerbatero argentino enfrenta una compleja paradoja: mientras las estadísticas de exportación muestran un dinamismo positivo, la distribución de la riqueza generada en...